小栗王

地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼，近肇嘉浜路

价格：24.8元/斤

老字号了，开在汇联商厦的小栗王，的人特别多，常常排队。虽然栗子的个子不是很大，但是粒粒饱满，金黄色的栗子仁非常的诱人哦~

新长发栗子

地址：天钥桥路40-90号汇联商厦1楼，近肇嘉浜路

价格：24.8元/斤

就开在小栗王的隔壁，与小栗王“相爱相杀”，当然也属于老字号了，糖炒栗子挺有名的，是很多上海人的儿时回忆，可以说是上世纪八十年代名副其实的网红栗子店。如今还是有很多人偏爱它的品牌。

粒上皇

地址：天钥桥路166号第四中学南侧

价格：19.8元/斤

“板栗就吃粒上皇”是他家的标语。从排队的人气来说，粒上皇是很值得的。粒上皇的栗子都要经过严格的挑选，并且外壳很薄，轻轻一捏，栗子壳就会轻松裂开。

宝栗王

地址：天钥桥路386号1楼，腾飞大厦对面

价格：24.8元/斤

宝栗王，土生土长的上海品牌。“中国板栗之乡”——河北迁西的优质甘栗，精挑细选，严格控制每一粒栗子的品质。通过传统炒制+现代工艺结合，使得出锅甘栗色泽金黄、肉质甘甜、香糯可口，老少皆宜。

万来甘栗

地址：港汇恒隆广场B1，ole超市门口

价格：35元/斤

他家的价格比起外面稍贵，虽然性价比些许低了一些，但很多人还是很喜欢万来甘栗，就是因为它那萌萌的包装袋。栗子的个头都不是很大，但吃起来软糯甘甜，味道不错。

栗子蛋糕

地址：衡山路534号衡山宾馆边门，衡山饼屋

除了糖炒栗子，衡山饼屋里的栗子蛋糕在老一辈口中被亲切地称为“栗子粉”，是上海囡囡从小吃到大的，每一口都是独家记忆！“甜而不腻，细嫩爽滑”的栗子粉，蓬松细密，吃完一份还想再来第二份。

TIPS

● 栗子的食疗价值

栗子中富含碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等营养元素。

栗子不仅有补脾健胃的功效，更有补壮腰的作用，多吃栗子，可缓解虚引发的腰痛症状。栗子产生的能量较高，只是因鲜生栗子含的水分较多而致各种营养成分比干栗子和熟栗子相对少一些而已。由于栗子所含的糖类不低，因此，在吃栗子进补的时候，要避免吃得太多，尤其是糖尿病人，以免影响血糖的稳定。

 

● 剥栗秘籍

拿10个栗子左右，不要拿太多，放进塑料袋里

往桌子上甩四五次，用力敲打板栗

这样顺着裂痕就能剥出一颗完整的栗仁啦

 

● 食用注意

栗子生吃难消化，熟食易感觉撑，所以一次别多吃，鲜栗子容易变质霉烂，而变质的栗子吃了会中毒。别和牛肉一起吃，易呕吐。

 

“老板来一斤栗子”

“好咧！”